El desayuno de los ofendiditos

El desayuno de los ofendiditos

Sube a Twitter con un absurdo debate de "desayuno de campeones". ¿Crees que es mejor darle un chupicao a tu hijo con galletas o mandarlo al colegio sin desayunar? Cada vez que un periodista hace esta pregunta y el entrevistado responde la última, como sucedió esta semana, se monta la de San Quintín. Para iniciar el debate, parte de una dicotomía improbable: ¿se puede elegir entre desayunar mal o no desayunar?

Los ofendidos se rasgan la ropa ante la remota posibilidad de que un niño vaya a la escuela sin desayunar. Y lo hacen sin evaluar: 1. La evidencia científica: el ayuno no parece ser el diablo. 2. Las alternativas: el niño puede almorzar en el recreo. 3. ¡Sorpresa! ¡Algunos titulares se pueden sacar de contexto!! Pero ya se sabe, además de un entrenador de fútbol dentro, ahora todo español también tiene un nutricionista.

Puede ser interesante recordar que la OMS califica la obesidad como una epidemia explosiva. Tenemos 41 millones de niños menores de 5 años con sobrepeso u obesidad y la previsión para 2025 aumenta a 70 millones. Ante los datos, en lugar de estar tan ofendido, podría ser más útil reflexionar sobre si podemos hacerlo mejor en casa. ¿O tal vez por eso nos ofende tanto? El mensaje principal es que los alimentos ultraprocesados ​​no son saludables. No nos desviemos del foco.

"A los pobres no les queda nada". Es el argumento con el que la parte ofendida da el golpe final a la mesa. Pero no es verdad. Estos son los precios de un supermercado que tiene unas 5.000 tiendas en España: un paquete de 500 gramos de copos de maíz cuesta 1,09 € y un paquete de 600 gramos de pan integral cuesta 0,65 €. Por suerte, otro desayuno es posible: sin galletas y sin romper el banco. ¡Oh! Y sin madrugar para hacer tostadas de aguacate.

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