¿Cuanta agua debemos beber al día?

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La hidratación es uno de los clásicos del verano y el 15 de junio es el momento de poner mano. ¿Cuánta agua debemos beber al día? Decimos que tengo jarrones, otros que dos litros y medio, otros que tres… En cuanto a la hidratación tenemos estudios de todos los colores, olores y sabores (aunque el agua es incolora, inodora e insípida) ¿Qué hay de seguro en todo esto? ? ¿Existe realmente una regla de oro para el agua?

» En este artículo aprenderás:

Índice

    1. ¿Cuánta agua debemos beber al día?

    En realidad, hay una cifra más o menos clara. Si nos guiamos por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria, debemos ingerir un total de 2 litros en el caso de las mujeres y 2,5 litros en el caso de los hombres. ¿Por qué? Porque un adulto pierde entre 2 y 2,5 litros al día entre orinar, sudar, respirar y secreciones varias.

    Lo digo, si aplicas el sentido común, no se necesita la misma cantidad de agua para una persona de 1,70 m que para una de 2 m. En este caso, las necesidades se pueden calcular individualmente como 30 ml por kg de peso al día. Tampoco tendrá los mismos requisitos un hombre que vive en Sevilla que un hombre que vive en Invernalia, quiero decidir, en la provincia de Burgos. Y por cierto, no necesitarás la misma cantidad de agua, una recepcionista que trabaja en apoyo de tu aire acondicionado que un futuro trabajador Operación Chamartín. Con el permiso de Manuela, por supuesto.

    Para despejar cualquier duda, este documento enumera las necesidades de agua de los diferentes grupos de personas (bebés, niños, adultos, embarazadas, responsables, etc.).

    2. ¿Significa esto que debemos beber un par de botellas de agua al día?

    De hecho, aproximadamente el 20-30% de la ingesta total de agua proviene de los alimentos y el 70-80% de la ingesta directa de líquidos. Por lo tanto, una mujer adulta debe beber aproximadamente 1,5 litros de líquidos. Esta canción nos tiene asustar menos

    3. ¿Cuáles son los líquidos que debemos beber preferentemente?

    La respuesta es clara: Agua. Se debería fomentar el consumo preferente de agua frente a otras bebidas, entre otras cosas porque hay estudios que demuestran que los españoles no beben la cantidad de agua que recomienda la EFSA.

    Si eres consciente de que otros líquidos como zumos, aguas de sabores, refrescos y otros pueden ser válidos para ayudarnos a cubrir las necesidades de agua (porque al final y al final están compuestos por agua), es importante tener Precaución amigo conductor, ya que por su posible aporte calórico podría ser peor que el medicamento que la enfermedad.

    Para empezar, ¿sabemos qué es un zumo? Lo mejor es decir, ¿sabemos si lo que nos venden en el supermercado es un jugo, un néctar o un agua coloreada con sabor radiactivo? En este post tienes las claves para aprender a elegir «el zumo adecuado» (recuerdo que desde abril de 2015 está en la nueva función normativa, si se envasaba en el país expresamente ZUMO, lo mejor es que se dejó donde estaba y buscó otra botella con las cuatro letras mágicas ZUMO).

    En cuanto a las bebidas refrescantes azucaradas, te aconsejo que las elimines por completo de tu dieta por su alto aporte calórico y cero nutrientes.

    Todo esto digo que es digno y precioso, en mi experiencia hay muchas personas que me comentan que tienen que beber agua y, sin embargo, presentan una mayor predisposición a beber este tipo de productos. Si se trata de una bebida con bajo aporte energético, y si prefieres consumir agua, su consumo puede ser una opción para evitar un mayor mal. Es decir, si a una señora le gusta beber agua pero es fan de los jugos naturales o “artificiales decentes” o de alguna agua sin calorías, es preferible que los tome para deshidratarse.

    Por último, lo que no debe considerarse en ningún caso como una «solución hidratante» es para las bebidas alcohólicas, ya que, como vimos en el post de Remedios para la Resaca, este tipo de bebida tiene justo el efecto contrario: aumentar la diuresis y facilitar la deshidratación. .

    aire cuanta agua debemos beber

    4. ¿Tenemos que ir todo el día con la botella a cuestas?

    En este punto hay mucha controversia. Frente a la clásica recomendación de beber antes de tomar una copa hay estudios que demuestran que el asiento es un mecanismo de alarma suficiente en adultos sanos. Según el Instituto Europeo de Hidratación, mientras bebemos durante las comidas y en los típicos descansos, al tomar un café o un té, en un principio nuestras necesidades de agua estarán cubiertas.

    ¡Importante! Para los niños y las personas mayores, esta recomendación cambia, ya que se trata de grupos de población especialmente vulnerables a la deshidratación. Los niños, porque tienen una superficie corporal en relación a su peso mayor que los adultos y las personas mayores, porque disminuye la sensación de sed y por ello, se debe beber proactivamente.

    5. Y la pregunta del millón: ¿Qué pasa cuando bebo agua?

    El agua es el principal componente de nuestro cuerpo humano y montañés (aproximadamente un 60%). Si nuestro ingrediente principal escasea, mal tema. Pensemos en el jamón, que tiene un 60% de agua. Si cuando el jamón se seca, cuando lo comes, cuando nos deshidratamos, cuando por dentro las cosas tampoco funcionan bien.

    Los efectos, sin miedo a asustar a nadie, se producen principalmente a tres niveles:

    Físico: disminución del rendimiento físico, mejora del proceso digestivo (el temido estrés, que en verano es precisamente el más frecuente), dolor de espalda, de articulaciones o de cabeza. Vamos, encontrémonos como un trapo.

    Intelectual: pérdida de memoria a corto plazo, pérdida de atención, fatiga o desorientación. Es decir, si empezamos a sentirnos mareados, mala señal. El lado bueno es positivo: sabemos que es hora de beber para evitar dolencias mayores.

    termorregulación: el agua que fluye a través de nuestro cuerpo constituye nuestro propio sistema de agua refrigeración. Una pérdida de agua de sólo el 1% del peso corporal provocará un aumento de la temperatura corporal durante el ejercicio. A partir de un 10% de pérdida de peso corporal se requiere asistencia médica y la muerte se puede producir con nuestro “termostato” si enloquecemos y la temperatura de nuestro cuerpo aumenta rápidamente.

    El consejo de la droguería

    En dos palabras: bebí agua.

    Si se piensa en la posible toxicidad del exceso de agua, que puede haber, esta se produciría a partir de un consumo de más de 0,7-1 litro cada hora, ya que nuestro riñón no aportaría lo suficiente para filtrar tanto elemento líquido. No es que el agua sea tóxica en sí misma, es que nuestro sistema de depuración tiene un límite.

    Ahora bien, cómo beber más de un litro de agua por hora de forma sostenible, puede que quieras dejar de preocuparte por los números y la cantidad de agua que hay que beber y simplemente incorporar el agua a nuestra vida de forma natural.

    Fuentes:

    http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/1459.pdf

    http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112011000100003

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